清明節美食是熱量炸彈?!

潤餅 清明節的傳統美食 

一不小心就會嗑掉好幾條 
但是!他也是傳說中的熱量炸彈啊 
看起來清爽健康的潤餅 
enlightened熱量竟有大約350大卡 enlightened
只要吃兩卷=1個便當的熱量 surprise
那潤餅到底肥在哪裡?
答案就是:餡料 
花生粉、五花肉、香腸切片、炸蛋酥 
想要成就健康清明節?
以下步驟要記住 簡單打造不會胖的潤餅
enlightened訣竅一:蔬菜佔一半 
選喜歡的蔬菜切絲進行川燙
最後可拌些芝麻香油 heart
enlightened訣竅二:選擇低脂肉類(雞肉,海鮮)
將雞肉拔成雞肉絲 
還能加些芝麻粒增加香氣!
enlightened訣竅三:蛋酥改蛋皮
從酥變成皮,油量少一半 
口感清爽無負擔 
enlightened訣竅四:固定份量
吃巧不吃撐!均衡小訣竅
將想吃的食材放在「小」盤子中
麵皮使用一張,將食材通通包起來 heart
五顏六色的食材DIY,就是獨家潤餅好玩的地方
營養均衡又美味!
 

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